Откройте для себя секреты японской кухни в Токио, создавая и наслаждаясь изысканными суши вместе с шеф-поваром.  

Особенности мастер-класса по приготовлению суши, предлагаемого рестораном Itamae Sushi.

Суши, приготовленные профессиональными суши-шефами в суши-ресторане, часто отличаются более высоким уровнем мастерства и разнообразием ингредиентов и оформления. С другой стороны, приготовление суши самостоятельно может стать увлекательным и интерактивным опытом, позволяющим настроить ингредиенты и вкусы по своему вкусу. Использование ингредиентов ресторанного качества существенно влияет на вкус.

Описание тура

Это аутентичный практический мастер-класс по приготовлению суши, разработанный для посетителей, желающих открыть для себя истинное искусство японских суши. Под руководством Итамаэ — мастера-суши-шефа с 30-летним опытом — участники не только освоят основные техники, но и получат представление о культуре и мастерстве, стоящих за каждым кусочком суши.

Проводимый в настоящем суши-ресторане в Токио, этот мастер-класс предлагает уникальную возможность создать и насладиться суши, используя тщательно отобранные ингредиенты. Доступны вегетарианские и гипоаллергенные варианты, что делает этот опыт доступным для всех. Идеально подходит для гурманов, семей и всех, кто хочет получить незабываемые впечатления от Японии.

Также предлагается дегустация саке. Вы сможете попробовать оригинальное саке Itamae Sushi, популярные сорта, сезонные сорта и другие.

Расписание (продолжительность: 120 мин.)

Утро 10:30-12:30

Обед  13:30-15:30

Содержание мастер-класса

• Натрите свежий васаби и ощутите его неповторимый вкус.
• Приготовьте рис для суши и узнайте секреты идеального шари.
• Сварите суши вручную из высококачественных водорослей нори.
• Попробуйте приготовить суши с морским ежом, негиторо, хираме, курума-эби, чуторо и аками.
• Посмотрите профессиональные техники приготовления рыбы и суши.
• Насладитесь особым удоном из водорослей вакаме и бесплатным напитком (пиво, саке, кола или зеленый чай).

Экскурсия проводится профессиональным суши-шефом с помощью переводчика (английский язык).

Стоимость:  19500 йен/чел

В стоимость включены: обучение, питание, инструменты, оборудование и другие необходимые для мероприятия предметы.

Дополнительные опции:

① Дегустация саке 3600 иен/человек

Вы сможете оценить разницу в производстве и вкусе саке, сравнив оригинальное саке, популярное саке и сезонное саке от Itamae Sushi. Выберите то, что вам больше нравится.

② Суши из Вагю (японской говядины) 2300 иен/человек

Напитки (меню напитков доступно отдельно)

Важная информация:

• Минимальное количество участников - 2 человека.
• Участие доступно для учащихся начальной школы и старше.
• Пожалуйста, сообщите нам заранее, если у вас есть аллергия или диетические ограничения.
• Пожалуйста, прибудьте на место проведения за 15 минут до начала.
• Мы не разрешаем чрезмерное использование парфюмерии.
• Курение запрещено. Рядом есть общественные места для курения.

Правила отмены бронирования

• Отмена бронирования не менее чем за 5 дней до даты отправления: полный возврат средств (100%)
• Отмена бронирования за 4 дня до отправления: взимается 50%
• Отмена бронирования за 3 дня до отправления: взимается 80%
• Отмена бронирования за 2 дня и позднее: возврат средств не производится (0%)

Место проведения:

板前寿司　ITAMAE SUSHI

東京都港区赤坂3-8-17 赤坂泉屋ビル２F (Akasaka Izumiya Bldg. 2F , 3-8-17 Akasaka Minato-ku, Tokyo)

Как забронировать:

Напишите нам на эл.почту  mow-outbound@his-world.com следующую информацию: 

• Количество человек, контактный телефон
• Название услуги, дату и время посещения
• Другие подробности и пожелания

Мы отправим вам обратным письмом счет на оплату или уточняющие вопросы.